پژوهشگران دانشکده علوم پزشکی دانشگاه تربیت مدرس طی تحقیقی به بررسی اثر کروسین و کروستین موجود در زعفران بر بیان ژن های P53 و P27 در تومورهای سرطان پستان پرداختند.

خوردن خرفه کم‏ک‌ کننده رفع غلظت خون و مؤثر بر التهابات داخلى و خارجى، مفید براى تصلّب شرایین، جبران کننده کمبود ویتامین‏C، نافع براى ورم کلیه، ضد لکوره و ترشحات زنانگى، کم کننده قند خون و تجمع چربى در عروق و سایر اعضاء بدن است.

یک مدرس دانشگاه، تدابیر غذایی و توصیه‌های ساده برای گرفتگی صدا را تشریح کرد.

محققان آمریکایی طی مطالعاتی به این نتیجه رسیدند که 5 تا 10 دقیقه در روز دویدن، موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود.